Il B-52 è un cocktail nato negli U.S.A. composto principalmente da liquore al caffè, liquore Baileys e liquore Grand Marnier. Quando viene preparato correttamente questo cocktail assume tre strati di colore diversi per ogni liquore. I cocktail di questo tipo, con suddivisione orizzontale dei diversi liquori vengono definiti layer, e la preparazione viene chiamata costruzione, […]
Come Preparare i Cavatelli
Se state ricercando la vera ricetta dei cavatelli fatti in casa, siete nel posto giusto, perchè a casa nostra, quando si parla di pasta fatta in casa, si parla di cavatelli fatti in casa o meglio re’ cavatiell. Il termine cavatello proviene dal fatto che sono cavati a mano, ossia vengono scavati con le dita. […]